BARRES ENERGETIQUES

Ingrédients

8 cuillères à soupe de farine

200g de fruits secs (ex : 50g de cerneaux de noix, 50g de pistaches, 50g de raisins secs, 50g de pignons)

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de graines de sésame

4 cuillères à soupe d'huile

4 cuillères à soupe d'eau

Préparation

Concasser les fruits secs. Ajouter les autres fruits secs, le sucre, l'huile et l'eau.

Bien mélanger.

Incorporer la farine progressivement afin d'obtenir une pâte.

Etaler la pâte sur 1cm d'épaisseur.

Prédécouper la pâte en bandes.

Faire cuire à 200° pendant 20mn.